預包裝食品正式啟用統一包裝標識

10月31日，中國營養學會發布《預包裝食品“健康選擇”標識使用規范》(試行)，正式啟用統一的包裝正面標識——“健康選擇”標識，新規范涉及的食品分類包括乳及乳制品、堅果和籽類、糧谷類制品、肉制品、水產制品、蛋制品、豆類制品(發酵類除外)、蔬果產品、水和飲料，以及其他食品十類，覆蓋范圍十分廣泛。
參與的企業當中光明乳業、蒙牛集團、農夫山泉、白象食品，雨潤集團、百草味、上好佳中國、方家鋪子等均為國內的食品巨頭，其使用的包裝體量十分巨大。這些企業還作為首批代表登臺宣讀《響應“三減”、支持“健康選擇”》共同倡議書，一致表示積極推進《國民營養計劃》的實現，為健康中國出力。
該體系涉及的食品分類包括乳及乳制品、堅果和籽類、糧谷類制品、肉制品、水產制品、蛋制品、豆類制品(發酵類除外)、蔬果產品、水和飲料，以及其他食品十類，不包括原型食物和特殊膳食用食品，也不包括特定人群用品。通過制定減少油、鹽、糖的系列營養標準規則和“健康選擇”規范，以鼓勵食品工業使用統一標準。該規范授予滿足標準的食品“健康選擇”圖標以表明其較健康的特性。這類食品可以在向消費者提供的最小銷售單元包裝上標識“健康選擇”。這些產品包裝將迎來改款風潮。


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