易拉罐拉環(huán)印刷油墨引發(fā)食品安全爭(zhēng)議

近年來(lái)隨著消費(fèi)者安全意識(shí)的逐漸提升，產(chǎn)品的安全隱患開(kāi)始引起重視。“食品包裝安全與環(huán)保交流發(fā)布會(huì)”近日在北京舉辦，該會(huì)議由國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)主辦，針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)上產(chǎn)品的安全性及環(huán)保要求進(jìn)行交流探討。會(huì)上透露，市場(chǎng)上部分產(chǎn)品的印刷油墨存在安全隱患，最值得關(guān)注的莫過(guò)于部分易拉罐飲料，在拉環(huán)內(nèi)印制的“再來(lái)一瓶”等促銷(xiāo)字樣，據(jù)悉部分生產(chǎn)廠家不注重食品安全問(wèn)題，在印刷油墨的選用上存在隱患。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅介紹，油墨中含有膠料、顏料和溶劑等成分，這些都是不可食用的物質(zhì)，可能會(huì)隨著飲料進(jìn)入人口中。長(zhǎng)此以往，對(duì)健康的危害不容小覷。但目前，在我國(guó)的國(guó)家法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)中，并沒(méi)有對(duì)油墨生產(chǎn)進(jìn)行食品級(jí)和非食品級(jí)的劃分。因此，只有通過(guò)不與食品直接接觸的手段來(lái)避免會(huì)產(chǎn)生的危害。
目前，易拉罐現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有《包裝容器鋁易開(kāi)蓋鋁兩片罐》(gb/t9106.1-2009)和《鋁易開(kāi)蓋鋁三片罐》(gb/t17590-2008)。其中對(duì)開(kāi)蓋方式都有明確劃分，其中就有內(nèi)扣留片式開(kāi)蓋的設(shè)計(jì)。國(guó)際包裝協(xié)會(huì)建議，取消內(nèi)扣留片式拉環(huán)這種工藝，廢除內(nèi)扣留片式易拉罐的生產(chǎn)，用外拉式來(lái)取代。并將該內(nèi)容添加到現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)中，從源頭杜絕安全隱患。因?yàn)槭称钒踩珕?wèn)題應(yīng)是包裝設(shè)計(jì)的首要考慮要素，對(duì)于有缺陷的包裝設(shè)計(jì)，盡早取消才能為食品安全提供更多保障。
之所以采用內(nèi)扣留片式拉環(huán)，而非外拉式拉環(huán)，董金獅介紹，是以免外拉式在拉開(kāi)后丟棄造成環(huán)境污染、資源浪費(fèi)。但他認(rèn)為，環(huán)保問(wèn)題可以通過(guò)改變?cè)O(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)的手段或從垃圾分類(lèi)處理等途徑解決。同時(shí)，他現(xiàn)場(chǎng)做了實(shí)驗(yàn)，同時(shí)將兩瓶分別為內(nèi)扣留片式拉環(huán)和外拉式拉環(huán)的易拉罐直立傾倒出里面的飲料，結(jié)果顯示內(nèi)扣留片式傾倒速度更快些，他認(rèn)為這容易令消費(fèi)者產(chǎn)生

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